Langouste Vivante

C’est la queue, qui renferme une belle chair assez ferme particulièrement savoureuse et fine, qui fait de la langouste un produit remarquable. C’est une cousine du homard mais elle n’a pas de pinces, seulement des pattes et des antennes.

 Pêchée localement en Atlantique Nord-Est, la Langouste royale est un met de luxe à la saveur unique.

La qualité exceptionnelle de la chair de la langouste et sa relative rareté selon les stocks expliquent son prix assez élevé. 

Nous contacter pour les qualibre et le prix. Commande au minimum 48h à l'avance 

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C’est la queue, qui renferme une belle chair assez ferme particulièrement savoureuse et fine, qui fait de la langouste un produit remarquable. C’est une cousine du homard mais elle n’a pas de pinces, seulement des pattes et des antennes.

 Pêchée localement en Atlantique Nord-Est, la Langouste royale est un met de luxe à la saveur unique.

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Descriptif

Nom scientifique : Palinuridae

Mode et zone de pêche:  casier Atlantique N.E zone 27.VII et autres ou Méditerranée quelque fois

Prix: Nous contacter

 

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