Rosbeef BIO

Prix au kilo : 26.90€

Sous vide par 500g ou 1kg 

Retrait dès le dimanche 20 juin
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Prix au kilo : 26.90€

Sous vide par 500g ou 1kg 

Descriptif

Origine : France 

Race : Aubrac ou limousine 

Conseil de préparation : préchauffer le four à 250 degrés à vide pendant 15 minutes puis laisser cuire 10 mn par 500g. Pour un rôti de boeuf saignant compter 15 minutes pour 500g et 30 minutes pour 1 kg si vous le désirez plus cuit.

Ne pas découper de suite en sortant du four, couvrir avec un papier sulfurisé ou alu quelques minutes.

Et régalez-vous !

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