Foie de génisse BIO

Foie de génisse BIO

Le foie de génisse est riche en fer : une tranche de foie équivaut à 2kg d'épinards en quantité de fer.

Rien de mieux que le foie de génisse pour reprendre des forces. Idéal pour les personnes qui souffrent d'anémie. 

Il sera un peu plus prononcé en gôut que le foie d'agneau . Mais c'est excellent pour petits et grands. 

Prix au kilo : 17.90€

Mis sous vide par nos soins par paquet de 300g soit 2 tranches environ.

8.95€ TTC

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Le foie de génisse est riche en fer : une tranche de foie équivaut à 2kg d'épinards en quantité de fer.

Rien de mieux que le foie de génisse pour reprendre des forces. Idéal pour les personnes qui souffrent d'anémie. 

Il sera un peu plus prononcé en gôut que le foie d'agneau . Mais c'est excellent pour petits et grands. 

Prix au kilo : 17.90€

Mis sous vide par nos soins par paquet de 300g soit 2 tranches environ.

Descriptif

Origine :  France et de nos bêtes. 

Conseil de cuisson : A la pôele, avec de la créme et une persillade. Attention poêle chaude mais cuisson à feu doux afin de ne pas trop saisir le foie et qu'il reste tendre. 

 

 

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